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釣った鮎の行方は・・・?

2日間で釣った・・神通川の鮎・・知り合いや兄弟に貰っていただき・・・残り32尾・・・今シーズン何度か挑戦している・・開きにしてやったぜ~・・ワイルドだろ~最初は頭を断ち割っていましたが・・面倒くさいので・・落してしまい・・背開きにします後は歯ブラシで丁寧に血合い等を洗い流し・・水1リットル+塩30~40グラム+酒大さじ2+みりん大さじ1のつけ汁に1時間浸し・・タオルで水分を拭き取り・・干し網に入れて夜風で一...

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