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食の楽しみ~

11月24日後半戦・・早起き・・寝不足・・そして・・釣具の後片づけ・・船釣りは楽しいのですが・・結構・・過酷・・ですよね・・そして・・魚の処理・・釣った魚は自分で捌くのが・・我が家のルール嫁はんに文句を言わせない・・唯一の条件ですわ今回は刺身はやめて・・太刀魚で美味しかった・・ユッケにしてみましたよ~コチジャン、みりん、ラー油、ゴマ、醤油等お好みで入れて混ぜるだけです黄身が傷つきましたが・・愛嬌と言う...

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